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Duft- & Aromapflanzen Aromatherapie, Tipps zum Sammeln, Aufbewahren, Rezepturen, Fragen...

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Alt 10.03.2003, 10:01   #1
ShasaMoluna
Gast
 
Beiträge: n/a
Standard Mus aus weißen oder roten Rosen

Willst du ein Mus von weißen Rosen machen, so pflücke die Blütenblätter ab und tu sie in reines Wasser. Drücke sie aus und hack sie klein . Nimm die Rosen und Weißbrot und Kräuter und süße Milch und rühr das zusammen und laß es aufkochen. Schlag Eier hinein. Rühr das ab. Gib es in eine Schüssel. Streu Pfeffer drauf.

Für 4 Personen:
4 - 8 weiße gefüllte Rosenblüten
1/4 l Wasser
2 Scheiben Weißbrot
1 Prise Zimt
evt. einige Tropfen Rosenwasser
1/4 l Milch
1 EL Honig
6 Eier


Willst du ein Mus von roten Rosen machen, so nimm die Rosen und behandle sie so wie die anderen. Jedoch tu Wein in einen dreibeinigen Kochkessel. Da tu die Rosen rein. Laß sie aufkochen. Rühr das ab mit Eiern. Mach es rot mit Safran.

Für 4 Personen:

4 - 8 rote gefüllte Rosenblüten
1/4 l Weißwein
2 Scheiben Weißbrot
6 Eier
1 - 2 EL Honig
Safran
evt. etwas Rosenwasser

Bon appetit.

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Alt 10.03.2003, 14:42   #2
Acolina
Hausdrachen
 
Benutzerbild von Acolina
 
Registriert seit: 15.01.2002
Ort: just the other side of nowhere
Beiträge: 10.875
Standard RE: Mus aus weißen oder roten Rosen

mhmmmm... das klingt gut, das werde ich mal ausprobieren!
__________________
Die freiheitlich-demokratischen Ideale und Werte, die sich jetzt auch im Grundgesetz finden, wurden während der Aufklärung gegen die sich auf Gott und Bibel berufenden Kirchen durchgesetzt. Und weder der Gott Jahwe des Alten Testaments noch der Vater Jesus Christi, noch beide in einer Person, noch Allah vertreten die Werte unseres freiheitlich-demokratischen Staates. Sie müssen sie erst noch erlernen. (Gerd Lüdemann, Theologieprofessor)
Acolina ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 19.08.2004, 20:55   #3
Salystra
Gast
 
Beiträge: n/a
Standard

Rosengelee ist auch äusserst lecker - einfach Rosenblätter in rauen Mengen - kochen, den Saft gelieren. Duftet und schmeckt.
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